Povodom Dana Ekonomske škole Šibenik, djelatnici škole proveli su dan na stručnom izletu na otoku Braču, tijekom kojega su posjetili Škrip, Pučišća i Bol. 

U Škripu, najstarijem naselju na otoku Braču, posjetili smo Muzej uja, smješten u nekadašnjoj uljari obitelji Krstulović. U autentičnom prostoru stare uljare upoznali smo tradicionalni postupak prerade maslina te uživali u degustaciji ekstra djevičanskog maslinova ulja, namaza od zelenih i crnih maslina te domaćih marmelada.

Put smo nastavili prema Pučišćima, gdje smo posjetili Klesarsku školu, jedinu školu u ovom dijelu Europe koja učenike podučava obradi kamena starorimskim ručnim alatima. Škola ima tradiciju dužu od 110 godina, a svoje početke veže uz prve organizirane klesarske tečajeve u Pučišćima početkom 20. stoljeća.

Srdačno nas je ugostila ravnateljica Tamara Plastić, koja nas je upoznala s radom škole, njezinom dugogodišnjom tradicijom te obrazovanjem budućih klesara i klesarskih tehničara. Imali smo priliku upoznati tradicionalne tehnike ručne obrade bračkog kamena, ali i suvremene načine njegove obrade. 

Nakon zajedničkog ručka uslijedio je odlazak u Bol i slobodno vrijeme za šetnju i druženje. 

Obilježavanje Dana škole na Braču bilo je lijepa prilika za upoznavanje bogate tradicije, kulturne baštine i posebnosti otoka, ali i za ugodno druženje kolektiva izvan školskih klupa. 

Na ovaj smo način ujedno obilježili i Svjetski dan učitelja, koji se obilježava 5. listopada, kroz zajedničko učenje, druženje i upoznavanje kulturne baštine.